I nostri piatti
"Quando l'arte culinaria incontra l'estro di uno chef, è allora che diventa pura poesia"
"Quando la cucina incontra la passione di un mastro chef, è allora che diventa arte"

Ristorante con specialità di carne e di pesce
a Rezzato 

Ristorante finemente arredato  caratterizzato da arredi al contempo rustici ed eleganti, La Piola Ristorante con Pizzeria di Rezzato mette a disposizione dei clienti un ricco menu di piatti tipici della cucina casereccia lombarda da gustare in un’atmosfera in grado di mettere subito chiunque a proprio agio. Indiscusso fiore all'occhiello del ristorante sono le specialità di carne e di pesce, a partire dagli antipasti fino ai prelibati primi e secondi piatti. Non mancano inoltre le pizze, disponibili in un'ampia scelta per soddisfare anche i palati più esigenti.

Dalla paranza alla carne

Il ristorante bresciano, che propone ai propri clienti deliziose specialità di carne e di pesce, offre un menu caratterizzato dalla presenza di abbinamenti diversi dal solito, seppur rigorosamente ispirati alla tradizione. 
Dagli antipasti ai primi fino ai secondi di mare e di terra, le pietanze offerte da La Piola sono autentiche delizie per occhi e palato. 
Tra le specialità di carne e di pesce più amate, che si distinguono per il loro sapore genuino e inconfondibile, sono da menzionare: la frittura di pesce, la grigliata di pesce e le grigliate di carne, i calamari, la piovra arrostita e il salmone, nonché crudité di mare assortiti e la sfiziosa paranza. 
Il ristorante propone anche una fornita cantina con importanti vini locali e italiani ideali per accompagnare ciascun piatto. 

materie prime fresche e genuine

Grazie agli ampi spazi, alla meticolosa cura degli arredi e a un servizio in sala ineccepibile, La Piola rappresenta la location ideale per l'organizzazione di banchetti, cerimonie, pranzi e cene di lavoro e di piacere. 


Il piano superiore, molto caratteristico, è dotato di un tetto mansardato spiovente in legno scuro e di una serie di tavoli che combinano rusticità con un gusto più classico e minimale. 


Inoltre, il personale in sala è sempre a vostra disposizione per introdurvi tutti i piatti tipici della cucina lombarda, rivisitati in chiave moderna dallo chef. Carni pregiate come l’Angus e pesce freschissimo sono solo alcune delle numerosissime pietanze che il menu offre.

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 vini dop e bollicine

  La stessa accuratezza posta in essere nella scelta degli ingredienti e nella preparazione delle specialità di carne e di pesce, è rintracciabile anche nell’ampia selezione di vini alla carta. 

Per accompagnare ogni pietanza è infatti possibile scegliere tra vini alla mescita e in mezze bottiglie di rossi, bianchi e rosati tutti provenienti dai migliori vigneti DOP e dalle più prestigiose casate sia italiane che estere (specialmente francesi). Non mancano inoltre le bollicine, con proposte raffinate quali champagne e spumanti Brut e di Franciacorta.

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